野菜

愛知県扶桑町で191・7センチの守口大根ギネスに認定される

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 世界一長い大根としての認定を目指し、守口大根の産地・愛知県扶桑町で23日、ギネスブックの公式認定員を招いて、掘り出した大根の長さを競うイベントが行われ、191・7センチの大根がギネス世界記録として認定された。

 イベントは、創設60年を迎えた県漬物協会が地域の人が夢と誇りを持てる催しをと、昨年から準備してきた。

 守口大根は名古屋名産「守口漬」の素材。同町では木曽川の軟らかな砂地を生かして生産が盛んに行われており、昨年度は農家10戸が276トンを生産した。漬物に適した長さは1・2~1・3メートルだが、できるだけ長い大根が育つように、種まきの間隔や時期などを工夫した。

 この日のイベントでは、公募による親子が畑に入って大根を引き抜く予選と、予選上位と生産農家3戸が加わった決勝が行われ、生産農家の後藤雅次さん(59)が191・7センチの大根を掘り出し、認定された。(2013年11月24日読売新聞)

身も皮も真っ白なナス「白なす」

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白なす (しろなす)果形は丸ナス、長ナスがあり、丸ナスは縦長の巾着型と、米ナスに似た系統がある。果皮色は淡白色。大きさは大小あるが大きいのは長さ13~16cm、尻部の直径は9~13cm、重さ300~500g。白長ナスは果皮色が淡緑で、首太りや尻のとがりは小さく、大きさは長さ20cm、直径5cm、重さ150~200g程度。

白ナスは果皮がやや硬いが、果肉が軟らかく、アクが少ない。種子の充実が遅いので口当たりがよく食べやすい特性がある。丸ナスの断面を切ってよく見ると、小さな孔隙があり、果実の大きさに比べて重さは軽い。

白ナスは味の良さ、耐病性が強く、栽培が容易なことから広く作られている。
収穫量は少なく、経済栽培産地は見られなくなったが味のよさを知る人が多くスーパーや無人販売で見かける。(地方特産食材図鑑)

アメリカの巨大キャベツ大会で優勝した41.9キロのキャベツ

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[パーマー(アラスカ) 31日 ロイター] - 米西部アラスカ州で30日夜、キャベツの重さを競う毎年恒例のイベントが開かれ、10歳のキーバン・ディンケル君が育てた41.9キロのキャベツが優勝した。

「ボブ」と名付けられたこのキャベツは、ボーイスカウトのメンバー数人が会場に運んだ。キーバン君の家族は農場を経営している。

同イベントでは12歳以下の子ども向け部門もあるが、「ボブ」はその大きさから大人部門に出品され、キーバン君は賞金2000ドル(約19万6000円)を手にした。

また、カボチャの重さでは、536.1キロのカボチャ「エバ」がトップに輝いた。(2013年 09月 2日)ロイター

米ペンシルバニア州で先っぽが4本に分かれている不思議な形のトウモロコシが見つかる

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米ペンシルバニア州で先日、根元は1本なのに、先っぽが4本に分かれている不思議な形のトウモロコシが見つかり、多くの米メディアを賑わせています。

米地方紙ザ・イブニング・サンなどによると、このトウモロコシを発見したのは、同州中部に位置するハノーバーで農場を経営するベン・クランクさん(81歳)。これまで、長年にわたり農業を営んできたという彼も「こんなトウモロコシが見つかったのは初めて。ラッキーだな」と驚いているそうです。

このトウモロコシを見つけたときは泥がついている状態だったため、「きっと泥のせいで数本のトウモロコシがくっついているのだろう」と思ったというクランクさん。しかし彼の妻がきれいにしてみると、そこには根元が通常のトウモロコシなのに、途中から枝分かれしたように細いトウモロコシが4本、ニョキニョキと伸びていたのです。

クランクさんはこのトウモロコシを大切に冷蔵庫で保存しているそうで、植物の奇形などを調べる研究者に寄付するか、それとも多くの人に見てもらうために展示するか検討中とのこと。ちなみに、食べる予定はまったくないそうで、「腐ったら捨てるつもり」と語っています。 (2013/08/19)Narinari.com

和歌山県海南市で葉っぱが生えているキュウリが見つかる

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海南市船尾の松尾美希子さん(75)が所有する畑で、実の中央付近から1枚の葉っぱが生えているキュウリが見つかり、「珍しい」と話題になっている。1年前に家を新築した際に約50平方メートルの畑をつくった。今年4月に初めてキュウリの苗を植え、実った3本のうち1本の中央部に葉が生えているのを最近見つけた。家庭菜園の経験は約10年間もあるものの、「実に葉っぱが生えているのをみるのは初めて」と驚く松尾さん。近所でも評判になっているという。(2013年6月20日)茨城新聞

ギネス記録を塗り替えた8kgの巨大な玉ねぎ

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同じ野菜であっても、気候や土壌によって収穫したものの味や大きさに差が出ることは良くある。しかしこのタマネギはあまりに大きい。いったいどうやって育てればこうなるのだろう。

この巨大タマネギを育てたのはアメリカニューアークで農業を営むPeter Glazebrook氏68歳。 人の顔よりも遥かに大きいこのタマネギの重さは何と18ポンド(約8kg)。彼はこの記録でギネス記録を塗り替えた。しかも、破った記録は彼自身が持っていたものだというから驚きだ。

さらに彼は、世界一長い人参を育てた記録も持っている。その長さ何と18.5フィート(約5.5メートル)。これは通常の人参36本を並べたくらいの長さだ。

さらにさらに、世界記録なのかは定かではないが、82ポンド(約37kg)の巨大キャベツも栽培に成功している。ここまで来るともう一輪車でも使わないと持ち運びができないようだ。 2012年09月15日(dailymail.co.uk)

兵庫県でバナナのような7本足の大根が見つかる

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 兵庫県宝塚市波豆(はず)の小池尚(あつし)さん(68)方の畑で、7本足の大根が採れた。小池さんは「2、3本ならよくあるが、7本もあるのは見たことがない」と驚いている。

 先が長さ約20~40センチずつ7本に分かれ、重さは約5キロ。葉は普通の大根と変わらず、掘り出すまではここまで大きいと思わなかったという。17日朝に収穫した。

 しなびるまで同市大原野の農産物直売所「西谷夢市場」(0797・91・1565)で展示される。 (2010年2月20日 朝日新聞)

山口で四つ股に割れた不思議な形のダイコン収穫

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 山口県萩市の辻卓司さん(75)が21日、畑で不思議な形のダイコンを収穫した。葉を引くうちに次第に幅が広がり、いくつにも分かれて、びっくり。

 大きく四つ股に割れ、葉に近い所には、小さな五つ股目まである。長さ約40センチ、幅は計23センチ、重さ2.2キロ以上。畑仕事は約十年になるが初めてという。

 今がおいしい時期で、辻さんは「煮て食べるか、切り干しダイコンにでもするか、味が気になる」。でもあまりの珍しさに、もう少し眺めておくつもりだ。2011年12月22日(asahi.com)


岩手でうずくまるように丸まったナス見つかる

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北上市和賀町横川目の農業小原春男さん(68)は、自宅の畑でうずくまるように丸まったナスを見つけ、不思議がっている。

 5日に収穫。真っすぐにすると、長さは30センチほどとみられ、重みもある。小原さんは「長年やっているが、見たことがない」と大事に保管している。

 自分で自分を抱く姿のようにも見え、「耐えしのび、どう羽ばたくかを考える被災者のことが浮かんだ」と自然からのメッセージに思いを巡らす。(2011/09/09)岩手日報

栃木でジャガイモの茎からトマトのような実がなる

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 栃木県那須塩原市島方の佐藤操さん(71)方の畑でジャガイモの茎からトマトのような実がなり、話題になっている。

 ジャガイモは4月に市内の園芸店で種を購入し、自宅の畑で栽培。ジャガイモの白い花が咲き終わった6月下旬、茎にミニトマトのような実が7~8個ついていた。近所の人たちも佐藤さんの畑を訪れ、「見たことがない」とビックリ。

記事本文の続き 県那須農業振興事務所によると、トマトのようにみえるのはジャガイモの実。トマトもジャガイモも同じナス科の植物で実もそっくり。ジャガイモは普通は花が咲いて終わるが、気温が高いなどの気象条件によって実をつけることもあるという。今年は猛暑が続き結実したとみられている。2011/07/07(産経新聞)

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